Snackies.TH กับเส้นทางความสำเร็จในตลาดออนไลน์

จุดเริ่มต้นของแบรนด์ Snackies.TH ท่ามกลางวิกฤติ

Snackies.TH เริ่มต้นในช่วงเวลาที่ท้าทายที่สุด ช่วงโควิด 19 หลังจากที่คุณหยง ชนนิกานต์ ได้กลับมาจากการทำงานเป็นครูสอนภาษาอังกฤษที่ประเภทศจีน และว่างงานอยู่ช่วงหนึ่ง จึงได้ตัดสินใจเริ่มขายสินค้าออนไลน์ โดยเลือกขายผลไม้อบแห้งและฟรีซดาย เนื่องจากเป็นของที่ยังมีคู่แข่งไม่มาก ณ ช่วงเวลานั้น แถมยังเป็นสินค้าที่สามารถหาวัตถุดิบได้ในประเทศไทย โดยเฉพาะจังหวัดเชียงใหม่ บ้านเกิดของคุณหยงเอง ซึ่งตนเชื่อว่าจะสามารถทำธุรกิจได้ยั่งยืนกว่าในระยะยาว แบรนด์ Snackies.TH จึงเกิดขึ้น ด้วยภารกิจที่อยากให้คนที่ได้รับประทานรู้สึกว่า "กินที่ไหน ก็ไม่อร่อยเท่ากินที่ Snackies.TH"

การเริ่มขายบน TikTok Shop และการปรับตัวครั้งใหญ่


แบรนด์ Snackies.th เริ่มต้นการขายบนแพลตฟอร์มออนไลน์ โดยเลือก TikTok Shop ในการทำไลฟ์เป็นช่องทางหลัก เพราะได้เห็นศักยภาพของการไลฟ์สตรีมขายสินค้าบน TikTok Shop ที่มีความแตกต่างจากแพลตฟอร์มอื่น คุณหยงจึงตัดสินใจเปิดร้านและเริ่มไลฟ์ทันที ในวันแรกของการไลฟ์ เนื่องจากเป็นคนขี้อาย คุณหยงยังไม่ได้เปิดเผยหน้าตาตัวเอง แต่ใช้ภาพสินค้ากับมือในการตักผลไม้แทน ซึ่งเป็นสไตล์ที่ผู้ใช้ TikTok ชื่นชอบในขณะนั้น ด้วยการที่คุณหยงสามารถมองเห็นและตามเทรนด์ได้อย่างรวดเร็ว และยังไม่มีคู่แข่งมากนัก ร้าน Snackies.th จึงมียอดผู้ชมไลฟ์วันแรกทะลุหลักหมื่นทันที
image

Snackies.th เติบโตด้วยเทรนด์ TikTok และการใช้ข้อมูลเชิงลึกตอบโจทย์ผู้บริโภค

คุณหยงมองว่า TikTok เป็นแพลตฟอร์มที่มีความสามารถในการสร้างเทรนด์ใหม่ ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่ว่าจะเป็นเทรนด์ทางไลฟ์สไตล์ หรือแม้กระทั่งพฤติกรรมการบริโภค ซึ่งเป็นข้อมูลเชิงลึกที่สามารถนำมาใช้ในการพัฒนาธุรกิจได้ในหลายมิติ เช่น การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตอบโจทย์ความต้องการของตลาด นอกจากนี้ คุณหยงยังได้ใช้เครื่องมือ "แนะนำสินค้าขายดี" ของ TikTok Seller Center เพื่อติดตามและวิเคราะห์เทรนด์สินค้า ซึ่งช่วยให้ Snackies.th สามารถวางแผนการออกผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตรงกับความต้องการของผู้บริโภคได้ดียิ่งขึ้น เครื่องมือนี้ยังช่วยให้เข้าใจว่าลูกค้ากำลังมองหาสินค้าอะไรและสามารถปรับตัวได้อย่างรวดเร็วเพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านั้นได้อย่างทันท่วงที

เครื่องมือที่ Snackies.TH ใช้ในการช่วยขายบน TikTok Shop

image
ไลฟ์สตรีม: Snackies.TH เติบโตมากับการทำไลฟ์บน TikTok Shop โดยมีการสร้างฐานลูกค้าประจำมาจากไลฟ์สด ซึ่งไลฟ์สตรีมของทางร้านจะเน้นการมีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้า MC จะต้องตอบคำถามลูกค้าทุกๆ คำถาม นอกจากนี้ตัววิดีโอสั้นยังใช้เล่าเรื่องราวของทางร้าน เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือ เช่น ถ่ายวิธีการทำสินค้า
วิดีโอสั้น: คุณหยง เลือกใช้วิดีโอสั้นในการบอกเล่าเรื่องราวของสินค้า เน้นย้ำเรื่องมาตรฐานของโรงงาม และการให้ความรู้เกี่ยวกับวิธีการรับประทานผลิตภัณฑ์ของทางร้านอื่นๆ นอกจากนี้ยังบอกโปรโมชั่น และแจ้งโปรลูกค้า เวลามีไลฟ์สำคัญๆ อีกด้วย โดย Snackies ทำวิดีโอสั้นลงในช่องอย่างสม่ำเสมอ และมีการวางแผนกับทีมงานอย่างดี เพื่อให้มีคอนเทนต์ฟีดอย่างสม่ำเสมอ
Shop Tab: ร้าน Snackies เน้นการเข้าร่วมแคมเปญ และทำโปรโมชั่นที่ดึงดูดให้กับสินค้าของตนเอง เนื่องจากพฤติกรรมของลูกค้าเวลาที่เข้ามาค้นหาสินค้าใน Shop Tab จะเป็นลูกค้าที่มีความต้องการสินค้านั้นๆ อยู่แล้ว การมีโปรโมชั่นส่งเสริมการขายจะช่วยให้ปิดการขายลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น

การวางแผนในช่วงแคมเปญฉบับ Snackies.th

ร้าน Snackies.TH เปิดร้านที่เข้าร่วมแคมเปญกับทาง TikTok Shop ทุกแคมเปญ ไม่ว่าจะเป็น Double Digit 11.11, 12.12 Mid Month และ Pay Day
ในการเตรียมตัวสำหรับแคมเปญ Snackies.th จะเริ่มต้นด้วยการวิเคราะห์ว่าสินค้าตัวใดสามารถทำราคาได้ดี และสามารถล้อไปกับ Theme ในช่วงแคมเปญนั้น ๆ เพื่อเพิ่มความน่าสนใจให้กับร้านค้า พร้อมกับการจัดการสต๊อกสินค้าเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่มีของขาดในช่วงที่มีความต้องการสูง
นอกจากนี้ยังมีการเตรียมวิดีโอ Pre-heat เพื่อโปรโมตให้ลูกค้ารู้ว่าเรากำลังจะมีโปรโมชั่น เพื่อให้ลูกค้าเตรียมตัวเข้ามาสั่งซื้อสินค้าในไลฟ์ หรือแม้กระทั่งเพิ่มสินค้าเข้าตะกร้าก่อน
ในด้านการจัดการหลังบ้าน เรื่องกำลังคนก็เป็นสิ่งสำคัญ เพราะในช่วงแคมเปญจะมีคำสั่งซื้อเข้ามาสูงกว่าในวันปกติ คุณหยงจึงเตรียมการใช้พนักงาน Part Time เพิ่มเติม โดยอาศัยแรงจากคนในชุมชนเข้ามาช่วยแพ็คสินค้าและทำการจัดส่งให้เป็นไปตามระยะเวลาที่แพลตฟอร์มกำหนดได้อย่างราบรื่นและรวดเร็ว
image

กลยุทธ์โฆษณาของ Snackies.th: จากการลอง Shop Ads ทุกรูปแบบสู่การใช้ GMV Max และวิดีโอจาก Creator เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุด

ในช่วงแรกคุณหยง Snackies.th ได้ลองใช้ Shop Ads ทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็น PSA, VSA, และ LSA โดยที่คุณหยงดูแลการทำโฆษณาด้วยตัวเองทั้งหมด แต่ด้วยข้อจำกัดด้านเวลาและความจำเป็นที่ต้องอัปเดตโฆษณาอยู่บ่อย ๆ เมื่อธุรกิจเริ่มเติบโตและมีภาระงานมากขึ้น คุณหยงจึงตัดสินใจลองใช้ GMV Max ซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมาก ในช่วงแรกที่เปลี่ยนมาใช้ GMV Max นั้นตรงกับช่วงที่สตรอเบอร์รี่โรลเป็นที่นิยม ซึ่งส่งผลให้ผลลัพธ์การโฆษณาออกมาดีอย่างมาก
คุณหยงมองว่า การที่ผลิตภัณฑ์มีความน่าสนใจหรือเป็นที่นิยมมีผลอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของโฆษณาที่ใช้ GMV Max นอกจากนี้ Snackies.th ยังผลิตคลิปวิดีโอจำนวนมากเพื่อให้ระบบมีเนื้อหาหลากหลายให้เลือกในการรันโฆษณาได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงการเลือกใช้วิดีโอจาก Creator มาเพื่อเพิ่มความหลากหลายในการโฆษณาได้เช่นเดียวกัน

ไม่ยึดติดกับความสำเร็จในอดีต พร้อมที่จะปรับตัวอยู่ตลอดเวลา

คุณหยง มี mind set ที่สำคัญในการทำธุรกิจ การไม่ยึดติดกับความสำเร็จที่ผ่านมา แต่เน้นการพัฒนาต่อไปเรื่อย ๆ เพราะสินค้าอาจมีขึ้นและลงได้ เราพร้อมที่จะเปิดตัวสินค้าใหม่เพื่อให้ธุรกิจกลับมาเติบโตได้เสมอ โดยเน้นในเรื่องของการสร้างแบรนด์อย่างยั่งยืนเพื่อให้ธุรกิจเติบโตและปรับตัวได้กับทุกการเปลี่ยนแปลง
ติดตามร้าน Snackies.TH ได้ที่ TikTok: https://www.tiktok.com/@snackies.th